Barres au gâteau au fromage et à la noix de coco
Attention, amateurs de noix de coco: il peut être difficile de manger un seul morceau de nos barres de gâteau au fromage moelleuses.
Battez la tentation en partageant cette beauté lors de votre prochain rassemblement.
Ces barres au fromage et à la noix de coco sont crémeuses, sucrées et remplies de vraie noix de coco à chaque bouchée !
Cette recette est simple et délicieuse! Cette recette familiale est toujours un plaisir pour la foule.
Ingrédients :
84 biscuits à saveur de vanille Nilla, divisés
6 c. à soupe de beurre, fondu
1 pot (250 g) de produit de fromage à la crème
2 c. à soupe de sucre
1 pot (1 l) de garniture fouettée Cool Whip, divisée
2 boîtes (4 portions chacune) de mélange à pouding instantané à la vanille
2 tasses de lait froid
1 tasse de noix de coco en flocons, grillée, divisée
Préparation:
RÉSERVER 24 biscuits. Écraser le reste des biscuits; incorporer le beurre. Presser le mélange dans le fond d’un moule de 13 x 9 pouces. Réfrigérer pendant que vous préparez la garniture.
BATTRE la tartinade de fromage à la crème et le sucre au batteur dans un bol de taille moyenne jusqu’à homogénéité. Incorporer 1 tasse de Cool Whip en battant au fouet; verser le mélange délicatement sur la croûte. Disposer les biscuits qui restent sur le pourtour du moule.
METTRE les mélanges de pouding et le lait dans un bol de taille moyenne. Battre au fouet 2 minutes. Incorporer 1 tasse de Cool Whip et 1/2 de noix de coco, en remuant. Étaler la préparation sur la couche de fromage à la crème. Garnir du reste de Cool Whip et de noix de coco. Réfrigérer 5 heures. Découper en barres.
Information alimentaire:
Donne 16 portions de 1 barre (109 g) chacune.
Par portion:
Calories: 300
Matières grasses: 16 g
Matières grasses saturées: 11 g
Cholestérol: 30 mg
Sodium: 370 mg
Glucides: 37 g
Fibres alimentaires: 1 g
Sucres: 25 g
Protéines: 4 g
Vitamine: A 10 %VQ
Vitamine: C 0 %VQ
Calcium: 8 %VQ
Fer: 4 %VQ
