Découvrez la simplicité et la gourmandise d’une tarte aux abricots facile et rapide à préparer. Imaginez-vous croquer dans une part de cette tarte délicieusement fruitée, où la douceur juteuse des abricots se marie à une délicate pâte croustillante. Chaque bouchée est une explosion de saveurs estivales, une véritable ode à la fraîcheur et à la simplicité.
Que ce soit pour un dessert improvisé ou pour surprendre vos invités lors d’un repas convivial, cette tarte aux abricots est une option incontournable. Préparez-vous à régaler vos papilles avec ce dessert délicieux qui associe la douceur sucrée des abricots à la légèreté de la pâte, le tout en un temps record.
Alors, enfilez votre tablier, sortez vos abricots frais et préparez-vous à savourer une tarte aux abricots facile et rapide qui ravira vos proches et fera de chaque moment une douceur inoubliable.
Ingrédients :
1 rouleau Pâte(s) brisée(s)
20Abricot(s)
80 g Margarine
60 g Sucre
50 g Poudre d’amandes
1 Œuf(s)1
1 c. à café Maïzena
80 g Crème fraîche épaisse
Préparation:
Préchauffez le four à 210°C (th.7).
Déroulez la pâte sur une feuille de papier sulfurisé préalablement graissée.
Coupez les abricots en deux et retirez le noyau. Coupez les moitiés en deux.
Dans un bol à mixeur, mettez la margarine en morceaux avec le sucre, l’œuf, la maïzena, la crème et la poudre d’amandes. Mixez tout jusqu’à l’obtention d’une pâte bien lisse.
Versez la préparation dans la pâte en laissant 1 cm de large en dessous du rebord. Placez les morceaux d’abricots.
Placez 20 min au four. Laissez-la refroidir avant de servir.
